TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 10.3.2025.

Neki dijelovi kraljevskih vjenčanja ostaju tajna, ali ne i desert.

 

U svojoj novoj Netflix seriji With Love, Meghan, vojvotkinja od Sussexa otkrila je recept za medenu limun tortu s malinama, jednostavniju verziju one koju su ona i princ Harry rezali na svom vjenčanju 2018. godine, ali podjednako ukusno.

Originalna torta, koju je kreirala Claire Ptak iz londonske slastičarne Violet Cakes, bila je kombinacija zove i limuna, obložena svilenkastom švicarskom beze kremom. Elegantna, lagana, drugačija od teških fondan - kreacija tipičnih za kraljevska vjenčanja. Verzija iz serije možda nije identična, ali nosi isti citrusni karakter, uz dodatak meda i malina.

 

Foto: @meghan

Recept za medenu limun tortu s malinama

Sastojci:

  • 2 šolje brašna
  • 1 ½ kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 1 šolja šećera
  • ½ šolje meda
  • 1 šolja jogurta
  • ½ šolje biljnog ulja
  • 3 jaja
  • Sok i korica od 2 limuna
  • 1 šolja svježih malina

Priprema:

  1. Rernu zagrijati na 180°C, kalup (23 cm) podmazati i obložiti papirom za pečenje.
  2. U jednoj zdjeli izmiješati brašno, prašak za pecivo i so.
  3. U drugoj zdjeli umutiti šećer, med, jogurt, ulje i jaja. Dodati limunov sok i koricu.
  4. Suhe sastojke dodati u smjesu, lagano miješajući.
  5. Umiješati maline, pazeći da se ne zgnječe.
  6. Sipati smjesu u kalup i peći 40-45 minuta.
  7. Ohladiti, posuti šećerom u prahu ili premazati laganom glazurom.

Lagano kisela, prozračna i sa savršenom dozom slatkoće, ova torta može biti savršen izbor za moderne svadbene stolove.

Sudeći po društvenim mrežama, recept je već doživio pravu renesansu jer su feedovi puni verzija ove torte, od minimalističkih interpretacija do luksuznih svadbenih kreacija inspirisanih originalom.

 



Serija With Love, Meghan dobila je različite kritike, s nekima koji su je opisali kao "previše stiliziranu i bez radosti". Ipak, ne možemo poreći da nam je pružila priliku da zavirimo u Meghaninu strast prema kuhanju i podijelimo s nama recepte poput ovog. 
 

* * *
Naslovna fotografija: @danielmartin


Bonjour

Od Ramskog do Trebinja: 5 ideja za potpuno drugačije djevojačko

TEKST: Dragana Rauš

Od Ramskog do Trebinja: 5 ideja za potpuno drugačije djevojačko Od Ramskog do Trebinja: 5 ideja za potpuno drugačije djevojačko

Ako tražite inspiraciju i želite nešto što će dugo da se pamti - ovaj tekst je za vas. Dobra vijest: sve ove ideje možete iskoristiti i za bilo koje drugo druženje, na vama je samo da odaberete ono što vam najviše odgovara.

 

 

Jahanje i boho piknik

Za one kojima su kafići i gužve dosadili, ovo je bijeg koji se pamti - svjež vazduh, malo adrenalina i sloboda koju dan u gradu jednostavno ne nudi. A još bolje: sve je dovoljno blizu da se vratite isti dan, bez komplikacija i velikih troškova.  
 

 

Gdje? Hidalgo Sarajevo, Kentaur Banja Luka, Stina Grude ili Livno . Pronađite ranč najbliže vama i spakujte prostirku i voće.

 

 

Trebinje - mala hercegovačka Toskana  
 

Ako prvi put idete, Trebinje vas najprije očara klimom. Miris borovine, vinogradi na brdima, kameni mostovi i kafići tik uz rijeku. Sve izgleda mirno, ali i dovoljno šarmantno da provedete dan uz vino i sir bez gužve i turističkih cijena.

Gdje? Vinarija Vukoje , Anđelić , stari grad i šetnja uz Trebišnjicu biće vam sasvim dovoljni da se zaljubite.

 

 

 

Ramsko jezero - glamping na vaš način

Mjesto koje podjednako zadovolji i one što žele samo da se izležavaju, i one koji bi radije dan u pokretu. Iznajmite čamac i napravite plutajući piknik, kupajte se i sunčajte na svojoj improvizovanoj plaži ili spakujte šatore i lampice za pravi glamping. Ako ostanete do jutra ili večeri, doručak na prostirkama ili gledanje zvijezda čine ovo iskustvo gotovo filmskim.

Gdje? Ramsko jezero, Prozor

 

 

 

Radionica kuhanja ili koktela

Najbolji plan za ekipu koja voli da se smije, jede i nešto novo nauči, i sve to bez stresa oko komplikovane organizacije. Privatna radionica kuhanja, pravljenja tjestenine ili miješanja koktela pretvara druženje u dobru zabavu. A ako u društvu imate super kuvaricu, napravite svoju verziju radionice, jer internet je pun ideja.

Gdje? Raspitajte se u radionicama u Sarajevu i Banjaluci.

 

 

Wellness ugođaj i planinski vazduh  
 

Ako ste više za mir i opuštanje nego za planiranje, spa centar i planinski vazduh su najbolji bijeg. Bazen, sauna, lagana šetnja šumom - dovoljno da se resetujete i da koža sija, a tijelo odmori za sve što dolazi.  
 

Gdje? Tarcin Forest Resort & Spa Sarajevo , Hotel Monti Spa & Wellness Igman ili Bijele Vode spa&nature hotel Kozara su samo neki od naših prijedloga.

 

 

Mali savjet za kraj

Koju god ideju da izaberete ponesite aparat ili Polaroid. Outfite prilagodite temi. Pinterest je pun ideja za poziranje u vinogradu, na konjima ili uz jezero. Otiđite spremne, dobro se zabavite i kreirajte trenutke baš po vašoj mjeri.

 

Foto: @katiaerokhin  


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!