Ljeto i Aperol idu ruku pod ruku, i teško je zamisliti sunčano popodne bez čaše narandžastog osvježenja u ruci.

Još je bolja vijest da ti za savršen Aperol Spritz ne treba ni shaker, ni precizna mjera. Sve što ti treba su tri sastojka, led i prsti.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Katy | unzerstörbares.sein 🙌🏽🌿 (@lebe.froh.bunt.frei)

Uz tzv. finger method ili 2:3:1 metodu, koristiš vlastitu ruku kao vodič:

– 2 prsta Prosecca

– 3 prsta Aperola

– 1 prst mineralne vode 

Sve sipaš direktno u čašu punu leda, promiješaš i dodaš krišku narandže. Gotovo za manje od minute, a izgleda kao da si upravo naručila u nekom baru na obali Amalfija.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by The Moorings (@themooringsbarrow)

U nastavku donosimo video kako da ga napraviš kod kuće, jer ponekad ti za savršen ljetni trenutak treba samo terasa, sunce i malo narandžaste magije:
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Cocktails (21+ to follow) (@cocktails)

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Naslovna fotografija: @hazemerelda  
 

Ako još niste bili u City Viewu, sada je pravo vrijeme da usporite i poklonite sebi jutro s okusom i pogledom za pamćenje.

Na adresi Alifakovac 29, tik iznad starog jezgra Sarajeva, smjestio se City View brunch & coffee restoran koji nije samo dobio ime po pogledu, već ga i opravdava svakim detaljem.

Ipak, ono što vas zadrži nije samo panorama, već atmosfera koja vas poziva da stanete, udahnete i istinski uživate.



 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by City View Sarajevo (@cityviewsarajevo)

Mjesto gdje brunch nije trend, već ritual

U užurbanom ritmu svakodnevice, City View nudi savršenu pauzu. Ovdje brunch nije rezerviran samo za vikende, već za svaki dan kada želite da vam doručak postane najljepši dio dana.

Jedno od jela koje se posebno ističe je Chick ‘n Dip: sočna piletina marinirana u aromatičnom curryju, domaći humus, svježi tzatziki i hrskavi somun za savršen balans okusa i tekstura. 









Kafa, matcha i eliksiri

Iako kuhinja radi do 16h, City View ostaje otvoren do 23h, idealno ako želite večernju dozu matcha napitka, hladno cijeđenog soka ili domaćeg deserta.

Posebno izdvajamo matchu u tri varijante: s jagodom, s vanilijom ili u svojoj čistoj formi, za prave zaljubljenike. Tu su i ledene kafe s medom, karamelom ili klasičnim espressom, kao i eliksiri koji podižu energiju, poput Ginger Gaie, kombinacije đumbira, limuna, jabuke, špinata i celera, osmišljene da osvježi tijelo i razbudi dan.

Foto: @divaisback

Interijer kao iz časopisa, ali s dušom Sarajeva

City View je prostor u kojem se estetika i udobnost susreću. Tonovi drveta, teksture prirodnih materijala i veliki prozori stvaraju ambijent u kojem poželite ostati duže. Sve je pažljivo birano od dekora do muzike u pozadini.







A onda , pogled. Cijeli grad se prostire ispred vas: Baščaršija, Vijećnica, minareti i krovovi, šume iznad Vratnika. Ovdje kafa ima poseban ukus upravo zbog pogleda koji oduzima dah.

Foto: @cityviewsarajevo